もやしとベーコンのチーズポン酢丼
当選したヤマサの梅しそポン酢を使って、どんぶりを作った。
もやしとベーコンをマヨネーズで炒め、梅しそポン酢で煮詰めま~す。
しっかり煮詰めるのが大事かな。
で、とろけるチーズをのっけてチンしたご飯の上に、どば~っとのせるだけ。
見た目は地味でイマイチ・・・。
でも、けっこうおいしいの。
とろっとろのチーズと、梅しそ味&マヨネーズが絡まって、濃厚なお味になるねん。
当選したから言うわけじゃないけど、このポン酢、かなりおいしいよん。
春菊とエノキの明太子和え。
新鮮なラディッシュをパチリ。
そう新鮮ではないプチトマトもパチリ。
マスタードをマイユに変えてみた。
本屋で「絵封筒を作ろう」みたいな本をチラ見。
もう影響されて、早速こんなもんを買ってもうた。
飽きることを想定して、絵の具も筆も100円ですが・・・。
でも足りないものがあるねん。
そう、画才。絵心。
センスないのよ~。
ダウンタウンの浜ちゃんや、SMAPの草なぎ君ほどの画伯なら、それはそれでおいしいねん
けどな~。
ついでに言うなら私、音痴だけど、内田恭子アナほどでもない。
これまた中途半端・・・。
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